Omelette aux courgettes
Portions Temps de Préparation
2pers 20min
Temps de Cuisson
15min
Portions Temps de Préparation
2pers 20min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
Instructions
  1. PRÉPARATION
  2. ÉTAPE 1
  3. Pelez et coupez la courgette en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec du beurre pendant 15 min à feu moyen.
  4. ÉTAPE 2
  5. Cassez les oeufs dans un bol. Battez-les à la fourchette ou au fouet. Salez et poivrez.
  6. ÉTAPE 3
  7. Versez-les dans la poêle sur la courgette.
  8. ÉTAPE 4
  9. Laissez cuire environ 4 min à feu moyen en remuant de temps en temps pour ne pas que la préparation ne colle à la poêle.