Hachis parmentier
Facile, rapide lorsque l’on n’a pas le temps de cuisiner et bon.
Portions Temps de Préparation
5pers 15min
Temps de Cuisson
15min
Portions Temps de Préparation
5pers 15min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
Instructions
  1. PRÉPARATION
  2. ÉTAPE 1
  3. Préchauffez le four th.6 (180°C).
  4. ÉTAPE 2
  5. Faites revenir les oignons émincés dans un peu d’huile d’olive, puis ajoutez la viande hachée, ajoutez la sauce tomates et laissez mijoter 5 min.
  6. ÉTAPE 3
  7. En fin de cuisson, ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf et Légumes et mélangez jusqu’à la fonte du bouillon.
  8. ÉTAPE 4
  9. Préparez la purée mousseline comme indiqué sur le paquet ou faites une purée maison.
  10. ÉTAPE 5
  11. Dans un plat à gratin, mettez la couche de viande à la sauce tomates et recouvrez de purée puis parsemez de gruyère ou comté râpé. Faites gratiner pendant 10 min
Notes

ASTUCES
Relevez la saveur de vos plats avec CŒUR DE BOUILLON® Bœuf & Légumes ! Ce bouillon de bœuf aux 8 légumes donnera un goût cuisiné à vos pâtes, riz, légumes et poêlées. Pendant ou après la cuisson, il s’utilise très facilement grâce à sa texture fondante ! C’est savoureux et facile