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| Temps de Préparation | 20 min |
| Temps de Cuisson | 15 min |
| Portions |
pers
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Instructions
- PRÉPARATION
- ÉTAPE 1
- Pelez et coupez la courgette en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec du beurre pendant 15 min à feu moyen.
- ÉTAPE 2
- Cassez les oeufs dans un bol. Battez-les à la fourchette ou au fouet. Salez et poivrez.
- ÉTAPE 3
- Versez-les dans la poêle sur la courgette.
- ÉTAPE 4
- Laissez cuire environ 4 min à feu moyen en remuant de temps en temps pour ne pas que la préparation ne colle à la poêle.